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62. Melcocha
63. Miel de Mango para
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74. Piñonate
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78. Quesadilla de Arroz
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81. Rondón
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91. Sopa de Mondongo
92. Sopa de Pan
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Macuá.
Ingredientes:
1 ½ Onza de Ron de Flor de Cana Extra Lite (anejo).
1 Onza de Jugo de Guayaba.
1 Onza de Jugo de Naranja.
½ Onza de Jugo de Limón.
1/3 de Onza de Sirope de Azúcar.
Una Rodaja de Naranja.
Una Cereza Vede con Tallo.
Procedimiento: Llenar ¾ de una coctelera profesional con hielo,
añadir el Ron Flor de Cana, el jugo de guayaba, el jugo de naranja, el
jugo de limón, el sirope. Agitar rigurosamente de 20 a 30 segundos,
servir en un vaso tipo Tom Collin’s lleno de hielo y decorar con una
rodaja de Naranja y Cereza Verde con Tallo.
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